Ensaladade ahumados con vinagreta de frutos secos, miel y mostaza Smoked salad with dried fruit, honey and mustard vinaigrette Ensalada de rulo de cabra y confitura de tomate casera Goat cheese salad and homemade tomato confiture Ensalada de Centollo, Langostino frito y hojas crocantes Spider crab salad, fried prawn and vegetables 15,00 €
Croquetasde rabo de toro PRIMER PLATO Ensalada de ahumados con brotes tiernos y vinagreta de frutos secos SEGUNDO PLATO Carrillera de cerdo al Pedro Ximénez sobre risotto de boletus POSTRE Dúo de chocolate con praliné de naranja & turrones BODEGA Blanco Vionta Albariño D.O. RÃas BaixasAsÃque bajo estas lÃneas os dejamos 14 recetas de ensalada con salmón ahumado o marinado, veréis que hay bastante variedad, no todo son ensaladas de lechuga Ensalada de ahumados con vinagreta de frutos secos. Ensalada de salmón e hinojo marinados. Ensalada de kale y salmón ahumado. Ensalada de escarola, Ensaladacon rúcula, queso de cabra y vinagreta de frutos secos con tomate 6,50 € Carpaccio de calabacÃn con aceite de frutos secos y nube de manchego 6,50€ Ensalada tibia de langostinos 7,50 € Sardina ahumada con sofrito crudo, algas y vinagreta de manzana 3,10 € unidad LAS ENTRADAS Tarrito de huevo con migas de pastor y Preparala vinagreta, trocea las nueces y las avellanas tostadas, puedes ponerlas al mortero y picarlas. Los piñones tuéstalos en una sartén sin engrasar antes . 244 240 65 12 180 212 425 168